Opção para 20 pessoas
Tábua Especial
Salame hamburguês, presunto cru espanhol, queijo gouda, queijo brie, queijo parmesão, queijo gorgonzola, figo turco recheado com cream cheese e nozes, damasco recheado com roquefort, tâmara recheada com cream cheese, figo fresco e uvas verdes.
Valor R$ 398,00
Opção para 30 pessoas
Valor R$ 498,00
Ceia de Natal
Tábuas de Frios & Queijos – Linha Especiais do Armazém que acompanha as opções I, II e III
Opção I
Ceia Especial do Armazém – Sugestão do Chef
Entrada
- Tábuas de Frios & Queijos – Linha Especiais do Armazém:
Uva verde sem semente, Damasco recheado com roquefort, tâmara recheada com cream cheese, Figo seco com cream cheese e nozes, Palitos gourmet (Presunto cru, mussarela de búfala, peito de peru, salame italiano, queijo estepe, azeitona chilena em lascas e damascos), Queijo Brie, Queijo Gouda, Salame.
Acompanha: Patê de Ervas Finas, Patê de Azeitona Chilena & Crostata de Parmesão.
Principal
- Salada de peito de peru com frutas (1kg)
- Arroz com amêndoas e champagne (1kg)
- Lombo (500g) acompanhado de molho de damasco e farofa de Natal
- Tender (500g) acompanhado de molho de damasco e farofa de Natal
- Mignon com molho de mostarda Dijon ou molho de cabernet sauvignon com champignon.
- Bacalhau do Armazém (bacalhau em lascas regado no azeite e gratinado com batata, cebola e azeitonas) ou Bacalhau da Tereza (bacalhau em lascas gratinado com batata e requeijão cremoso) (600g).
Serve 5 pessoas R$ 898,00
Opção II
Entrada
- Tábuas de Frios & Queijos – Linha Especiais do Armazém:
Uva verde sem semente, damasco recheado com roquefort, tâmara recheada com cream cheese, figo seco com cream cheese e nozes, Palitos gourmet (Presunto cru, mussarela de búfala, peito de peru, salame italiano, queijo estepe, azeitona chilena em lascas e damascos), Queijo Brie, Queijo Gouda, Salame.
Acompanha: Patê de Ervas Finas, Patê de Azeitona Chilena & Crostata de Parmesão.
Principal
- Salada de peito de peru com frutas (2kg)
- Arroz com amêndoas e champagne (2kg)
- Peru ou Chester (aproximadamente 4kg in natura) – acompanhado de molho de damasco e farofa de Natal.
Serve 10 pessoas R$ 994,00
Opção III
Entrada
- Tábuas de Frios & Queijos – Linha Especiais do Armazém:
Uva verde sem semente, damasco recheado com roquefort, tâmara recheada com cream cheese, figo seco com cream cheese e nozes, Palitos gourmet (Presunto cru, mussarela de búfala, peito de peru, salame italiano, queijo estepe, azeitona chilena em lascas e damascos), Queijo Brie, Queijo Gouda, Salame.
Acompanha: Patê de Ervas Finas, Patê de Azeitona Chilena & Crostata de Parmesão.
Principal
- Salada de peito de peru com frutas (1,5 kg)
- Arroz com amêndoas e champagne (1,5 kg)
- Lombo (aproximadamente 1,5kg in natura) acompanhado de molho de damasco e farofa de Natal
- Tender (aproximadamente 1,2kg in natura) acompanhado de molho de damasco e farofa de Natal
Serve 8 pessoas R$ 840,00
Conheça nossas sugestões para a
Ceia 2021
Arroz
Arroz Branco
Valor R$ 39,00 Kg
Arroz com Amêndoas e Champagne
Valor R$ 64,00 Kg
Farofa
Farofa Salgada – Farofa do Armazém com bacon e calabresa
Valor R$ 69,00 Kg
Farofa de Natal – Farofa com presunto cru, bacon, nozes, ameixa e damasco
Valor R$ 89,00 Kg
Farofa Crocante com Amêndoas – Farofa crocante com amêndoas, pistache, castanha do Pará e caju
Valor R$ 89,00 Kg
Saladas
Salada de Batatas com Mostarda Dijon
Valor R$ 58,00 Kg
Salada de Peru com Frutas – salada com frutas diversas e peito de peru defumado
Valor R$ 69,00 Kg
Aves
Peru – Aprox. 4 kg – Recheado com Farofa de Natal
Valor R$ 89,00 Kg
Chester – Aprox. 4kg – Recheado com Farofa de Natal
Valor R$ 89,00 Kg
Carnes
Lombo – Aprox. 1,5 Kg
Valor R$ 98,00 Kg
Tender – Aprox. 1,2 kg – Assado com Laranja e Mel – Entregamos Fatiado
Valor R$ 139,00 Kg
Pernil – Aprox. 3 kg – Acompanha Farofa de Natal
Valor R$ 99,00 Kg
Mignon ao molho de mostarda Dijon – porção de 600 gr.
Valor R$ 279,00 Kg
Mignon ao molho de champignon – porção de 600 gr.
Valor R$ 282,00 Kg
Sugestões para acompanhar as Carnes:
Molho de Damasco e Vinho Branco
Valor R$ 59,00 (500 gr)
Farofa de Natal do Armazém – Farofa com presunto cru espanhol, bacon, nozes, ameixa e damasco
Valor R$ 44,50 (500 gr)
Peixes
Bacalhoada do Armazém – porção de 600 gr.
(Bacalhau do Porto Gadus Mohua em lascas, batatas, azeitona portuguesa fatiada, cebolas e azeite extra virgem)
Valor R$ 115,00 (porção 600 gr)
Bacalhau com Catupiry – porção de 600 gr.
(Bacalhau do Porto Gadus Mohua em lascas, batatas e catupiry)
Valor R$ 115,00 (porção 600 gr)
Entradas
Tábua de Frios
Tábua de Queijos
Frutas Secas Recheadas – Damasco com roquefort, figo seco com cream cheese e nozes e tâmaras com cream cheese
Palitinhos Gourmet – Presunto cru, mussarela de búfala, queijo emental, damasco, azeitona chilena em lascas, salame e peito de peru
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